Réception H/F

Descriptif du poste

Hôtel Centre de formation spécialisé en Hôtellerie Restauration

Contrat de professionnalisation :
- Réception
- Gouvernante
- Agent de restauration
- Employé d'étage

Mission proposée :
Accueil et commercialisation
• Accueillir le client au téléphone
• Accueillir le client au desk
• Présenter l’hôtel et l’ensemble des prestations
• Répondre efficacement aux demandes du client pendant toute la durée de son séjour
• Veiller à ce que le départ du client s’effectue dans de bonnes conditions

Administration et gestion du poste de travail
• Effectuer les opérations courantes de réservations
• Gérer et clôturer les comptes clients (débiteurs)
• Procéder aux encaissements
• Gérer les fonds de caisse et passages de caisse

Communication interne et externe
• Communiquer et attribuer les informations reçues à la réception aux services concernés
• Éditer et transmettre les différents rapports
• Transmettre des consignes entre services et brigades
• Passer commande à des fournisseurs extérieurs
• Garder une attitude professionnelle quelles que soient les circonstances

Sécurité
• Exécuter les consignes en cas d’incendie
• Réagir en cas d’accident de personne
• Réagir en cas d’alerte

Profil recherché :
Capacités techniques et fonctionnelles
• Respecter et appliquer strictement les règles de sécurité
• Appliquer les procédures de communication interservices
• Assurer la transmission des informations aux autres services à bon escient
• Élaborer des statistiques commerciales
• Évaluer le niveau de satisfaction du client
• Faire preuve de mémoire auditive et visuelle
• Mener simultanément et en temps réel des activités de natures différentes
• Optimiser le taux d’occupation et le chiffre d’affaires
• Passer avec aisance d’une langue à l’autre
• S’adapter à la diversité de la clientèle
• Travailler en autonomie d’après des consignes de travail et des procédures préétablies
• Travailler en équipe

Compétence(s) recherchée(s)

Langues